På en liten sluttning ovanför Landungsbrücken i Hamburg växer något som kanske inte är det första man förknippar med den nordtyska storstaden: vinrankor.

På Stintfang finns en av Hamburgs mest ovanliga odlingar. Här har det producerats rödvin i liten skala, och efter flera års uppehåll är det nu åter dags att skörda druvorna.

Årets skörd är dock mindre än man hade hoppats på. Vinodlingen omfattar omkring 500 kvadratmeter och består av 99 vinrankor av druvsorten Regent. Rankorna planterades 2022 efter att den tidigare odlingen hade tagits bort i samband med arbeten med tunnelbanan.

Nu är målet att åter kunna producera Hamburgs eget Stintfang-rödvin. Men mängden druvor gör projektet till en chansning. Skörden är så pass liten att det är på gränsen om det är ekonomiskt möjligt att göra vinet.

Dessutom har alla druvor inte fått sitta kvar på rankorna. En del har helt enkelt försvunnit – människor har plockat och stulit druvor från odlingen.

Trots de små mängderna har vinet en särskild status i Hamburg. Det är inte ett vin som normalt finns på butikshyllorna. I stället används flaskorna bland annat som gåvor vid officiella tillställningar och kan även auktioneras ut till förmån för välgörande ändamål.

Den lilla vingården på Stintfang är därför mer än bara en plats där druvor odlas. Den har blivit en lokal kuriositet och ett sätt för Hamburg att bokstavligen sätta sin egen prägel på vinvärlden.

Om årets skörd räcker hela vägen till färdigt vin återstår att se. Men om produktionen lyckas blir det ännu ett kapitel i historien om Hamburgs kanske mest oväntade vinodling.

https://www.ndr.de/nachrichten/hamburg/rotwein-vom-stintfang-in-hamburg-eine-knappe-nummer,weinlese-hamburg-100.html