Tyska bakverk : Vanillekipferl
Det här är en kaka som min mamma gjorde många jular. Jag visste inte att det var en tysk tradition men mammas kakor var mycket goda.
På svenska brukar de benämnas som vaniljhorn.
Kanske är det fler som har erfarenhet av dessa kakor?
Vanillekipferl är ett traditionellt tysk-österrikisk-böhmiskt julbakverk i giffelform som är tillverkat av mördeg med mjöl, socker, riven mandel. Även valnötter, jordnötter eller hasselnötter kan användas. Gifflarna formas med hjälp av fingrarna och gräddas i ugn samt rullas varma i en blandning av florsocker och vaniljsocker.
Läs mer här:
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
- Redigerat 2025-12-19 20:19 av Pyttelite
Enkelt svenskt recept:
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Och här ett tyskt recept.
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
Jag har bakat vaniljhorn många gånger.
Det är så goda. Jag visste inte heller att de kommer från Tyskland…
Sorg är kärlek som blivit hemlös
Sorgen är kärlekens pris
#3: Tror att det är vanligare att de tyska/österrikiska varianterna har mandel eller malda nötter i — de ser goda ut!
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
#4: Det åter väldigt gott
Sorg är kärlek som blivit hemlös
Sorgen är kärlekens pris
Starta ny diskussion